Salzl 3-5-8 Premium Cuvée 2019
CHF39.00
25 vorrätig
Region: Burgenland, Neusiedlersee
Traubensorte(n): Merlot / Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt: 14,5%
Auszeichnung(en): Falstaff 93 Punkte
à la Carte 94
Optimale Trinktemperatur: 16 – 18°C
Degustationsnotiz: Tiefdunkle Farbe mit opakem Kern, zartviolette Randaufhellung. In der Nase opulente, reife Beerenfrucht, Bitterschokolade, fein unterlegte rauchige Gewürznoten, etwas Süssholz, schwarze Kirschen, ein Hauch von Feigen und Orangenzesten, Johannisbeerkraut. Am Gaumen wunderbar dicht und komplex, herrlich reifes Fruchtbouquet, extraktsüss, saftige Tannine, stoffig und doch schön balanciert, Beerenkonfit, an Zwetschgenröster erinnernd, schokoladiger Abgang nach feinem Nougat mit einem angenehm, röstigen Finish und viel Fruchtschmelz.
Vinifikation: 24 Monate in kleinen Eichenfässern
(100% neues Holz)
Kulinarische Empfehlung: intensive Fleisch- und Wildgerichte, würzige Käsesorten
Inhalt: 75 cl
Preis pro Flasche: CHF 39.—inkl. MwSt.
Artikel Nr.: AS01303.19.075