Muster Sauvignon Blanc Illyr 2022
CHF19.00
20 vorrätig
Region: Steiermark, Südsteiermark
Auszeichnung(en): Falstaff 93 Punkte
Traubensorte(n): 100% Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt: 13%
optimale Trinktemperatur: 10 – 12°C
Degustationsnotiz: mittleres gelbgrün, Silberreflexe, Nuancen von reifen Stachelbeeren, ein Hauch von weissem Pfirsich und Guaven und mit weissen Johannisbeeren und etwas Minze unterlegt. Saftig, elegant, weisse Frucht, komplex, ausgewogen und gut anhaftend, subtile Mineralität, und die vibrierende Säurestruktur führen zu einem eleganten, schier endlosen Finish. So schmeckt Sauvignon Blanc aus der Steiermark.
Vinifikation: 100% selektive Handlese, 12 Tage Maischenstand, Vergärung und behutsame Reifung in Barriques und Edelstahltanks. Glasverschluss, Säure 6.4, RZ 1.8
Kulinarische Empfehlung: Pastagerichte mit Basilikum- oder Ruccolapesto, Antipasti, Spargel und Fisch
Inhalt : 75 cl
Preis pro Flasche: CHF 19.- inkl. MwSt.
Artikel Nr.: AM01101.22.075