K+K Kirnbauer, Phantom Magnum 2018
CHF65.00
Nicht vorrätig
Region: Burgenland, Mittelburgenland-Rosalia
Auszeichnung(en): Falstaff 93 Punkte
Traubensorte(n): Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah
Alkoholgehalt: 14 °%
Optimale Trinktemperatur: 16-18°C
Degustationsnotiz: dunkles granatrot, zarte Randaufhellung. In der Nase ein einladendes Bouquet nach Kräutern und Brombeeren, reife Zwetschge, Holzwürze mit Schoko-Nougat unterlegt. Am Gaumen zeigt sich der Wein komplex, saftig, straff, gut eingebundene Tannine, eingelegte Kirschen, würziger Abgang.
Vinifikation: Vergärung im Edelstahltank, biologischer Säureabbau im Barrique, Ausbau 18 Monate im 225 Liter Barrique
Kulinarische Empfehlung: Kalbsfilet an Morchelsauce, Steinpilzrisotto, Lamm, Wild
Inhalt: 150 cl
Preis pro Flasche: CHF 65.—inkl. MwSt.
Artikel Nr.: AK02301.18.150