Reinfeld Martin, Blaufränkisch Reserve Ried Ungerberg 2018

CHF21.00
Schützen am Gebirge, Weingut Reinfeld Martin

5 vorrätig

Herkunftsland: Österreich

Region: Burgenland, Neusiedlersee

Auszeichnung(en): Falstaff 90 Punkte

Traubensorte(n): 100% Blaufränkisch

Alkoholgehalt: 14 °%

Optimale Trinktemperatur: 16-18°C

Degustationsnotiz: kräftiges purpurrot. In der Nase würzige Beerenfrucht nach dunklen Waldbeeren und Brombeeren, Zedernholz, ein Hauch von Tabak, Kakao. Im Gaumen saftig, wieder mit dunklen Waldbeeren, kräftige, reife Tannine; gehaltvoll, mit langem Abgang

Vinifikation: kontrollierte Maischevergärung im Edelstahltank über 14 Tage, 3mal tägliche Überflutung des Maischekuchens, Ausbau 30 Monate im kleinen Eichenfass mit biologischem Säureabbau.

Kulinarische Empfehlung: Rindsgulasch, Lammbraten, Schmorbraten, Grilladen, Châteaubriand, Filet Wellington

Inhalt: 75 cl

Preis pro Flasche: CHF 21.—inkl. MwSt.

Artikel Nr.: AR01301.18.075

 

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