Salzl Merlot Reserve 2020

Region: Burgenland, Neusiedlersee

Traubensorte(n): 100% Merlot

Alkoholgehalt: 14%

Auszeichnung(en): Falstaff 91 Punkte

Optimale Trinktemperatur: 16 – 18°C

Degustationsnotiz: Dunkles Rubingranat mit dunklem, fast schwarzem Kern und violetten Reflexen.
Herrlich feingliedrige Nase nach getrockneten Früchten, Räucherspeck und Kräutern, kandierte Erdbeeren, Zwetschke, Heidelbeere, angenehme Holzwürze. Am Gaumen wunderbar opulent und üppig-fruchtig, saftig, dunkles Beerenkonfit, Dörrzwetschgen, Kräuterwürze, ein Hauch Nougat, Cassis, samtige Tanninstruktur, balancierte Textur, Orangenzesten, Kakao und etwas Thymian, Espresso, feine Röstaromatik, perfekt ausgewogen mit einem Trinkgenuss sondergleichen der lange erhalten bleibt!

Vinifikation: 16 Monate in kleinen Eichenfässern
(100% neues Holz)

Kulinarische Empfehlung: kurz gebratenes Rind (z.B. Entrecote, Steak), Hirsch, Reh, Châteaubriand, Filet Wellington

Inhalt: 75 cl

Preis pro Flasche: CHF 23.- inkl. MwSt.

Artikel Nr.: AS01301.20.075

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